Pescado

(Thunnus obesus)

Albacora Bigeye | Bigeye Tuna

Embalaje:

Caja o lona con recubrimiento en plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entera (3), hg (3), filete (3.6.7), postas (1.2.3.6.7).

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

50 kl a 205 kl.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Thunnus albacares)

Albacora Yellowfin | Yellowfin Tuna

Embalaje:

Caja o lona con recubrimiento en plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entera (3), hg (3), filete (3.6.7), postas (1.3.6.7)

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

40kl a 200 kl.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(auxis thazard thazard)

Botella | Bullet Tuna

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entera con visera (3 bloque.1.6), entera sin visera hg (3 bloque 1.6).

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

70 gr a 400 gr.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Selene Peruviana)

Carita | Pacific Moonfis

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entera con visera (3 bloque 1.6)

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

70 gr a 400 gr.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(Coryphaena Hippurus)

Dorado | Mahi Mahi

Embalaje:

Caja o lona con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entero (3) hg (3), posta (1.3.6) filete entero (3.6.7) filete
porcionado (1.3.6.7)

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

2 a 25 kilos.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial (barcos
palangreros)

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Tetrapturus audax)

Gacho | Striped Marlin

Embalaje:

Caja o lona con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Hg (3), filete entero (3.6.7), filete porcionado (1.3.6.7), postas (1.3.6.7)

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

5 a 50 kilos.

Tipo de pesca:

Artesanal

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(Merluccius gayi peruanus)

Merluza | Hake

Embalaje:

Caja telescópica de 10k, con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entera con visera (3 bloque 1.6), hg (1.3.6), fish block (3 bloque) filete con o sin piel (3.6.7)

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

70 gr a 1 kilo.

Tipo de pesca:

Artesanal

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Lepidocybium flavobrunneum)

Miramelindo | Escolar

Embalaje:

Caja o lona con recubrimiento de
plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Hg (3), filete entero con o sin piel (3.6.7), filete porcionado (1.3.6.7).

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

5 a 50 kilos.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial (Flota
industrial palangrera)

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(Peprilus medius)

Pampano | Butterfish

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entera con visera (3 bloque 1.6), entera sin visera (3 bloque 1.6).

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

70 gr a 400 gr.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Sphyraena ensis)

Picuda

Embalaje:

Caja o lona con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entero (3) hg (3.6), mariposa (3.6)

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

2 a 3 kilos.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(ophistonema libertate)

Sardina Pinchagua

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entera con visera (3 bloque 1.6), entera sin visera (3 bloque 1.6).

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

70 gr a 400 gr.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Acanthocybium solandri)

Sierra Wahoo

Embalaje:

Caja o lona con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entero (3) hg (3), postas (1.3.6) filete entero (3.6.7) filete porcionado (1.3.6.7)

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

5 kl a 25 kilos.

Tipo de pesca:

Artesanal

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(scomber japonicus)

Morenillo | Mackerel

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico, según requerimiento del cliente.

Presentaciones y empaques:

Entera con visera (3 bloque.1.6), entera sin visera hg (3 bloque 1.6).

Aditivos:

Ninguno

Peso por unidad entero:

70 gr a 400 gr.

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Trichiurus lepturus)

Corbata | Ribbonfish

Embalaje:

Caja, según requerimiento del cliente

Presentaciones y empaques:

Bloque y entero

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087