Pescado

(Thunnus obesus)

Albacora Bigeye | Bigeye Tuna

Embalaje:

Caja | Lona con recubrimiento en plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entera | hg | filete | postas

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Thunnus albacares)

Albacora Yellowfin | Yellowfin Tuna

Embalaje:

Caja | Lona con recubrimiento en plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entera | hg | filete | postas

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(auxis thazard thazard)

Botella | Bullet Tuna

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entera con Vísceras | Entera sin Vísceras hg

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Selene Peruviana)

Carita | Pacific Moonfish

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entera con Vísceras

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(Coryphaena Hippurus)

Dorado | Mahi Mahi

Embalaje:

Caja | Lona con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entero | hg | posta | filete entero | filete porcionado

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial (barcos
palangreros)

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Tetrapturus audax)

Gacho | Striped Marlin

Embalaje:

Caja | Lona con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Hg | filete entero | filete porcionado | postas

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(Merluccius gayi peruanus)

Merluza | Hake

Embalaje:

Caja telescópica de 10k | Con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entera con Vísceras | hg | fish block | filete con o sin piel

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Lepidocybium flavobrunneum)

Miramelindo | Escolar

Embalaje:

Caja | Lona con recubrimiento de
plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Hg | filete entero con o sin piel | filete porcionado

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial (Flota
industrial palangrera)

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(Peprilus medius)

Pampano | Butterfish

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entera con Vísceras | Entera sin Vísceras

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Sphyraena ensis)

Picuda

Embalaje:

Caja | Lona con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entero | hg | mariposa

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(ophistonema libertate)

Sardina Pinchagua

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entera con Vísceras | Entera sin Vísceras

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Acanthocybium solandri)

Sierra Wahoo

Embalaje:

Caja | Lona con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entero | hg | postas | filete entero | filete porcionado

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087

(scomber japonicus)

Morenillo | Mackerel

Embalaje:

Caja telescópica de 10k con recubrimiento de plástico | Según requerimiento del cliente.

Presentaciones:

Entera con Vísceras | Entera sin Vísceras hg

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador

Área de pesca:

FAO 087

(Trichiurus lepturus)

Corbata | Ribbonfish

Embalaje:

Caja | Según requerimiento del cliente

Presentaciones:

Bloque | entero

Aditivos:

Ninguno

Tipo de pesca:

Artesanal e industrial

Origen:

Marino – Ecuador.

Área de pesca:

FAO 087